Curry trepleie

08/09/2015 by admin

Sørøst indisk mat buffs vil Murraya koenigii - også kalt karri blad treet eller karri blad plante - i kjøkkenhagen urt. Bladene av denne lite tre legge varme og krydder til tradisjonelle indiske retter som upma og ramen. Mens murraya foretrekker subtropisk klima, vokse USA gartnere i beholdere i huset.

Curry

Ikke alle karriretter er skapt like. Mange barnehager selge en liten potteplante med gul blomst baller som "karri plante," når det faktisk anlegget, Helichrysum italicum, har ikke noe å gjøre med karri i indisk mat. Selv karri anlegget lukter varm og krydret, er det for bitter for forbruk. Indisk krydderblanding kalt "curry" i USA er "marsala" i India. Ingrediensene i marsala varierer mellom regioner, familier og sesonger, men inneholder ofte spisskummen, ingefær, tumeric, koriander og kanel.

Karri blad treet

Murraya (karri blad treet) er en løvrik busk som utvikler hvite blomster i sommermånedene. I India, planten vokser 6 fot høy, men det fortsatt størrelsen på potten i en container på kjøkkenet. I sitt naturlige habitat, den murraya blomster svart og danner små hard bær, som overføres anlegget. De fleste amerikanske planter får ikke utover hvit blomst scenen. Dette er uviktig for matlaging som blader, ikke blomster, gir varme. Å lage mat med ekte karri blad, varme smør eller olje til nesten røyking, Legg noen blader. De slipper sitt karri smak i oljen.

Sol og vann

Container-vokst murraya krever full sol - et vindu med Northern exposure fungerer godt- og innendørs temperaturer som ikke dyppe under 4,44 grader. Fuktighet på 50 prosent beviser ideelt for denne plante, men treet karri blad tåler litt mindre fuktighet. Det trenger vanlig vann for å trives, men må også tørke ut mellom Pottejorden.

Gjødsel og beskjæring

Murraya foretrekker vann til mat. Lys feeders, disse plantene krever minimal gjødsel. Gartnere skal blande opp en balansert gjødsel med vann og tilby det når en måned under den voksende sesongen. Alle fôring bør slutte i vinter. Mens anlegget trenger en sporadisk brutt gren fjernet, er vanlig beskjæring ikke nødvendig. Anlegget tåler beskjæring, men, så gjerne utklipp hvis det outgrows sin plass.

Problemer og skadedyr

Karri blad trær tiltrekke ikke insekter og er relativt pest-ledig. Oversiden fra infiserte anlegget naboer kan hoppe til karri treet, så hold øye på alle planter. Roten råte problemer vises hvis du vann treet for mye i vintermånedene. Ekstreme vanning sommeren kan forårsake oedema, hovne lesjoner på backsides av bladene. Redusere vann umiddelbart siden planter kan miste blader eller skjule helt hvis oedema fortsetter.


Relaterte artikler

© 2018 - sternwheels.com| Contact us: webmaster# sternwheels.com